оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

оснащение кухни под ключ Things To Know Before You Buy

Blog Article

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана в Украине

Аренда. Возможность получить оборудование бесплатно при условии ежемесячной закупки определенного сырья.

К тому же существует еще вариант аренды и даже бесплатного получения оборудования — при заключении долгосрочных контрактов с поставщиками продуктов или подключением франшизы.

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Для заведения любого формата - автоматизированная программа для ресторана или кафе.

Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и check here уровня обслуживания в заведениях общественного питания.

Другое немеханическое оборудование относится к нейтральному:

Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит место.

Перед выбором профессионального кухонного оснащения следует ознакомиться с установленными стандартами комплектации для заведений click here общественного питания.

кондитерский инвентарь — сита для пудры, check here кондитерские мешки с наконечниками и без, подложки под торт, рамки и формы для выпечки, создания шоколадных украшений.

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Водонагреватели и ванны для мытья посуды. Обеспечивают горячую воду для мойки.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия